La Colonia Libera Italiana di Monthey vi invita a trascorrere una giornata in compagnia all’insegna della convivialità!
📅 Domenica 8 giugno 2025
🕦 A partire dalle ore 11:30
📍 Couvert du Bochet – Collombey-le-Grand
(Ch. de Tabac-Rhône, Rte d’Illarsaz, 1868 Collombey)
🥂 Programma della giornata
Aperitivo di benvenuto
🍽️ Buffet di antipasti:
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Terrina campagnola fatta in casa
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Pomodori cuore di bue con basilico fresco, cipollotti e crema di aceto balsamico
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Sedano rapa alla rémoulade con granella di noci
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Insalata di cavolo cappuccio bianco e a punta con semi tostati
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Peperoni multicolori marinati con aglio e paprika dolce
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Carote all’arancia con cipolla croccante
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Salse fatte in casa, pickles e condimenti vari
🥩 Piatto principale:
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Grigliata su brace di collo di maiale contadino e cosciotto d’agnello da latte
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Jus di carne al rosmarino
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Patate novelle al forno con pesto di aglio orsino
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Verdure primaverili saltate
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Pane ai cereali
🍓 Dessert:
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Maxi torta alle fragole con crema diplomatica
Prezzi
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Soci: CHF 40.–
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Non soci: CHF 70.–
(Bevande escluse)
🎉 E inoltre…Bar, tombola, attività varie e animazione!
📩 Prenotazione obbligatoria entro lunedì 2 giugno 2025
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Direttamente al bar oppure
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Via email: climonthey@gmail.com
⚠️ Priorità ai soci
Vi aspettiamo numerosi per una giornata di festa, gusto e allegria!
Con i nostri più cordiali saluti, il Comitato della Colonia Libera Italiana di Monthey
